Fagioli da agricoltura biologica
Il fagiolo nero è corposo e dal sapore farinoso, ottimo ingrediente per saporite insalate sostitutive sul piano calorico di un buon primo piatto. Questo legume è particolarmente consigliato perchè presenta numerosissime proprietà nutritive per il benessere del proprio organismo:
Questo tipo di legume ha una alto contenuto di carboidrati e presenta numerose qualità, tutte ugualmente nutrienti. Il sapore di questo tipo di fagioli li rende particolarmente adatti ad ogni tipo di pietanza.
Mettere in ammollo 12 ore prima dell’utilizzo e cuocere per circa 1 ora in acqua bollente.
I fagioli neri bio La Collina dei Fiori per preservare tutti i lori principi nutritivi devono essere conservati in luoghi freschi e asciutti e puliti, al riparo dalle fonti di calore e dal sole.